Tulisan kali ini saya
akan menjelaskan mengenai fungi (jamur) + soal-soalnya.. OK CEK
THIS OUT!!!http://hanysundara88.blogspot.com/
FUNGI ( JAMUR )
1.Ciri-ciri Fungi
a. Fungi (jamur ) merupakan organisme yang berifat eukariotik, sel-selnya mempunyai dinding sel yang tersusun dari kitin.
Fungi tidak memiliki krolofil sehingga bersifat heterotrof dan hidup secara
parasit , saprofit atau mutual.
Misalnya, lumut kerak.
b. Fungi ada yang uniseluler (disebut khamir ) dan multiseluler.
Fungi multiseluler tersusun atas benang-benang hifa yang membentuk anyaman,
disebut miselium. Hifa pada fungi ada yang bersekat (septum ) tetapi ada juga
yang tidak bersekat (aseptum ) dan mempunyai banyak inti yang disebut
senositik. Miselium dapat dibedakan menjadi miselium vegetatif ( untuk menyerap
makanan ) dan miselium generatif (untuk reproduksi).
c. Reproduksi fungi secara vegetative adalah dengan pembentukan
kuncup (pada khamir ), fragmentasi, dan pembentukan spora aseksual (berupa
sporangiospora atau konidiospora ). Reproduksi fungi secara generative adalah
dengan pembentukan spora seksual ( zigospora , askospora , dan basidiospora )
yang dilakukan secara singami (penyatuan hifa yang berlainan jenis).
d.Habitat fungi
adalah di darat (terestial ) dan tempat-tempat lembab.
2.Klasifkasi dan
Peran Fungi
Berdasarkan spora aseksual yang dihasilkan, fungi dapat
dibedakan menjadi 3 divisi yaitu :
1. Zygomycota
Menghasilkan spora seksual zigospora dan aseksual
sporangispor. Zygomycota memiliki hifa yang
tidak bersekat (senositik ). Beberapa
contoh nya antara lain Rhizopus oryzae (berperan dalam produksi tempe ),
Rhizopus stolonifer (merusak roti ), Rhizopus nigricans (merusak buah ), Mucor
javanicus (berperan dalam produksi tapai ),Mucor mucedo, dan Pilobolus
(berperan sebagai pengurai ).
2. Ascomycota
Menghasilkan spora seksual askospora yang dihasilkan
oleh askus yang terbentuk dalam tubuh buah yang disebut askokarp, sedangkan spora
aseksualnya berupa koonidiospora. Ascomycota memiliki hifa yang bersekat. Beberapa contoh Ascomycota antara lain
Saccharomyces cerevisiae (digunakan sebagai pengembang roti dan pembuatan minuman beralkohol ), Aspergillus
wentii (pembuatan kecap ), Penicillium chrysogenum (pembuatan anti biotic ),
Saccharomyces ellipsoideus (berperan dalam permbuatan minuman anggur ),
Saccharomyces tuac ( berperan dalam pembuatan tuak ), Neurospora sithopila
(berperan dalam pembuatan oncom ), Ventura inaequalis (merusak buah apel ), dan
Claviceps purpurea (menyebabkan penyakit ergot pada gandum ).
3.Basidiomycota
Menghasilkan spora seksual basidiospora yang
terbentuk dalam tubuh buah yang disebut basidiokrap.
Basisiomycota memiliki hifa yang bersekat.
Beberapa contoh Basidiomycota antara
lain Auricularia polytricha ( jamur kuping ), Valuariella valuacea ( jamur
merang ), dan Lentinula edodes ( jamur shiitake ). Ketiganya dapat dimakan.
Contoh lainnya, yaitu Ganoderma (jamur kayu) sebagai suplemen , Puccinia
graminis ( jamur karat yang menjadi parasit pada tanaman jagung dan gandum),
Puccinia arachidis (bersifat parasit pada tanaman kacang tanah),Ustilago maydis
(bersifat parasit pada jagung), Amanita ocreata dan Amanita phalloides (
beracun), dan Amanita muscaria (menyebabkan halusinasi bla dimakan).
4.Deuteromycota
Merupakan
kelompok fungi ( jamur ) yang belum
diketahui spora seksualnya. Apabila spora seksualnya dapat diindetifikasi,
maka fungi dalam kelompok ini akan diklarifikasikan kembali. Misalnya, Monilia
sitophila (jamur oncom) diubah menjadi Neurospora crassa setelah diketahui
menghasilkan askospora pada reproduksi seksualnya.
3.Lumut Kerak dan
Mikoriza
a. Lumut kerak merupakan simbiosis mutualisme antara fungi (
Ascomycota atau Basidiomycota ) dengan monera (Cyanobacteria). Fungi memperoleh
nutrisi dari hasil fotosintesis yang dilakukan Cynanobacteria, sedangkan
Cyanobacteria memperoleh air dari keberadaan fungi.
b.Mikoriza adalah simbiosis mutualisme antara fungi dengan
akar tumbuhan tinggi. Fungi memperoleh materi organic dari tum buhan yang
ditumpanginya, sedangkan tumbuhan memperoleh air dan mineral yang diserap oleh
fungi.
Soal-Soal!!!
1.
Sifat dibawah ini yang merupakan sifat-sifat
fungi adalah…
A.
Tidak berklorofil dan prokariotik
B. Tidak berkrorofil dan eukariotik
C.
Tidak berklorofil dan autrotrof
D.
Berklorofil dan heterotrof
2.
Didalam hutan
yang lebat, fungi dapat hidup dipermukaan tanah. Hal ini disebabkan
karena fungi …
A.
Memerlukan sinar matahari
B. Hidup ditempat yang lembab
C.
Memerlukan tempat yang sejuk
D.
Tidak memerlukan banyak air
E.
Tidak membuat makanannya sendiri
3.
Salah satu peranan fungi bagi manusia adalah
kemampuannya untuk mengubah bahan makanan menjadi produk yang memiliki nilai
ekonomi lebih tinggi, misalnya menghasilkan oncom dari sisa tahu. Jenis fungi
yang dimanfaatkan dalam perbuatan oncom adalah…
A.
Saccharomyces ovale
B.
Aspergillus wentii
C. Neurospora sitophila
D.
Penicillium requeforti
E.
Rhizopus stolonifer
4.
Saccharomyces adalah fungi bersel datu dari
golongan Ascomycota yang berperan dalam pembuatan minuman beralkohol.
Saccharomyces mampu mengubah …
A.
Glikogen menjadi alcohol
B.
Ragi menjadi alcohol
C.
Amilum menjadi alcohol
D.
Tepung menjadi alcohol
E. Glukosa menjadi alcohol
5.
Berikut ini contoh fungi:
1.
Physarium sp,
2.
Rhizopus stolonifer
3.
Saccharomyces cereviasiae
4.
Volvariella valuacea
5.
Auricularia polytricha
fungi yang bereproduksi dengan
basidiospora adalah …
A. 4 dan 5
B.
1 dan 2
C.
2 dan 3
D.
2 dan 4
E.
3 dan 5
Sekian dari saya semoga bermanfaat ^.^http://hanysundara88.blogspot.com/,
